Expertos en salud advierten que la obesidad infantil en Costa Rica podría duplicarse para el año 2035, una situación que pondría en riesgo la salud de miles de niños. Según proyecciones de estudios internacionales y datos de la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS), la obesidad infantil está en aumento, y solo en el último año, se atendieron aproximadamente 398 mil personas por esta condición.
La obesidad es uno de los problemas de salud pública más serios del país, afectando no solo a adultos sino cada vez más a menores de edad. Las razones que explican este aumento incluyen el sedentarismo, el consumo de comida ultraprocesada y la disminución de actividad física, problemas que se han agravado con el estilo de vida moderno. Los nutricionistas en Costa Rica recomiendan volver a las comidas típicas nacionales, basadas en ingredientes naturales y bajos en azúcar y grasas, como una alternativa para promover una alimentación más equilibrada en los hogares.
Una llamada urgente a la acción
Ante estas cifras alarmantes, los expertos señalan la importancia de tomar medidas desde los hogares y las escuelas. Programas de educación nutricional y campañas de concientización pueden ser claves para reducir este riesgo en las futuras generaciones.